Los de queso mas cerca.
Los de chorizo mas cerca
PREPARACION.
En un bol ponemos la carne, y la adeceramos con la sal, la pimienta, el ojo molido la cebolla picada. Esta mezcla la dejamos unas horas en la nevera para que coja el sabor. Preparamos un bol con un poco de miel rebajado con un poquito de agua, y el sesamo. Hacelo unos bolita pequeñas y la aplastamos en forma de burguer, pasamos primero por la miel y luego por el sesamo, y la ponemos a freir en una sarten con el aceite muy caliente, en cuanto esten doradito el sesamo se sacan y se ponen en un plato con una servilleta de papel para que empape el aceite sobrante. Y ya esta listo para servir y comer.
INGREDIENTES:
PREPARACION:
Cogemos palitos de hacer broquetas, pero del tamaño pequeño. Vamos poniendo un burguito un cherri. Normalmente yo pongo dos de burguitos y dos de cherry.
Se ponen en una bandeja y se condimentan al gusto, con la sal el aceite y el oregano. Y el resultado es espetacular. Mirarlo vosotros mismos.
Un plato sencillo y atractivo de ver y comer.
PREPARACION:
Cojemos la cubiteras de silicona y las huntamos con un poco de aceite de oliva. Seguidamente con una loncha de salmon ahumado cubrimos el molde. Hacemos el relleno con el queso de burgos, los pepinillos y salmon, que trocearemos en porcinos muy pequeñas. Aliñaremos con un poco de aceite y alguna especie si se quiere, ( al gusto). Rellenaremos los molde con esta paste y seguidamente cubriremos por encima como si fuese una tapa, con otra loncha de salmon que recortaremos a la medida del molde. Apto seguido meteremosel molde al congelador, y lo sacaremos una hora antes de servir, para poder desmoldar. Desmoldamos y ponemos en los platos para decorar, si no se van a comer en el tiempo previsto , es conveniente ponerlos en la nevera.
Se sirven con unas bolitas de caviar para decorar y unas aceitunas sin huevo.
Y ESTE ES EL RESULTADO...... Espero que os gusten. A mis invitados les encantaron.
INGREDIENTE:
PREPARACION:
Colocar las mariposas en las cuchillas, verter en el vaso los huevos y el azucar vainado, programar 6 minutos 37º vel. 4.
Cuando acabe letiempo volver a programar otros 6 minutos, vel. 4 pero sin temperatura.
Abrir la tapa y añadir la harina y la sal, programar 4 segundos, vel3.Retirar la mariposa y con la espatula, terminar de mezclar la masa.
Verter la masa en un molde en forma de oso, y poner al horno precalentado a 180º, durante unos 20 minutos. Cuando se enfria desmoldar y decorar al gusto. Yo le puse detalles de chocolate como veis.Espero que os guste a los papis de Daniela les encanto.
¡¡¡¡¡¡¡Tambien a todos los que asistieron que no fueron pocos que sabemos que muchos tambien hicieron un gran esfuerzo por venir. GRACIAS A TODOS.!!!!!!!