INGREDIENTES:
- 140 gr. de cacao
- 250 gr. de harina de reposteria
- 1 sobre de levadura química
- 180 gr. de azúcar
- huevos medianos
- 200 gr. de mantequilla
- 200 ml. de vino tinto
- Azúcar glass para espolvorear
PREPARACION:
Se baten los huevos con el azucar 2 min vel 3 , a continuacion se pone la margarina 30 segundos, 40º vel 3, añadir el cacao y el vino y ponemos 10 segundos a velocidad 3. Se añade la harina y la levadura y se pone 15 seg. vel 3 se termina de mezclar suavemente con la espátula se vierte en un molde engrasado y se pone en el horno precalentado 45 minutos a 180º .
Queda super esponjoso y la verdad que esta buenisimooooo.